África en estado puro

Kenia es África en estado puro. A orillas del océano Índico y con países vecinos como Tanzania, Etiopía o Uganda, en Kenia encontramos la mayor parte de los elementos que definen el continente africano. Un gran número de culturas y lenguas, grandes reservas de animales, naturaleza salvaje y además es el país con un mayor producto interior bruto de la región Este y Central de África. El turismo es una de sus fuentes de ingresos más importantes, junto a la exportación de té y café, así como la de flor cortada a Europa. Kenia es además una potencia mundial del atletismo con numerosos campeones del mundo como David Rudisha, que ostenta el récord del mundo en 800 metros lisos.

Los ñus son muy abundantes en las reservas de Kenia (foto: Años Luz)

Naturaleza en Kenia

Si algún adjetivo define la naturaleza de Kenia es el de exuberante. Un buen ejemplo es la Reserva Nacional Masai Mara, sin duda uno de los principales destinos turísticos del país. Masai Mara se halla en el valle del Gran Rift y aquí se han registrado cerca de un centenar de especies de mamíferos, anfibios y reptiles, así como más de 400 de pájaros. En el Masai Mara podemos vivir uno de los más espectaculares fenómenos de la naturaleza, la migración de un millón y medio de animales que llegan en julio y abandonan la reserva en noviembre. No hay otro lugar en el planeta con tanta diversidad animal por lo que no es raro ver con facilidad los llamados cinco grandes: búfalo, elefante, leopardo, león y rinoceronte.

Kenia leones
Los leones son bastante fáciles de ver cuandpo hacemos un safari (foto: Himba Tours)

El Masai Mara no es el único lugar en el que podemos disfrutar de la naturaleza más salvaje en Kenia. Hay otros lugares como la Reserva Nacional de Samburu, o los Parques Nacionales de Nairobi, del lago Nakuru, el Amboseli, Ol Donyo Sabuk, el Hell’s Gate, el Meru o Buffalo Springs y la Reserva Nacional de Shaba. En esta reserva se hallan especies únicas de esta zona como la cebra de Grevy, la jirafa reticulada, el avestruz somalí, el orix beisa o el antílope jirafa.

No solo en tierra podemos disfrutar de la naturaleza. En el mar, Kenia ha establecido varios parques marítimos para proteger la rica y variada vida acuática de la aguas kenianas. Para quienes disfrutan con la fotografía submarina el Parque nacional Kisite Mpunguti de Kawale o la Reserva Nacional Kiunga de Lamu son destinos de primer orden.

Además Kenia disfruta de extensas y frondosas zonas boscosas que pueden recorrerse andando rodeados de impresionantes árboles, como el bosque del Monte Kenya o el bosque de Aberdare donde abunda la fauna salvaje.

En el país hay cuatro grandes lagos: el Victoria, donde nace el Nilo, el Nakuru, el Naivasha y el Elementeita. En estas grandes superficies acuáticas se puede navegar y en algunos casos practicar la pesca.

Kenia etnias
En Kenia existen más de una cuarentena de etnias (foto: Tuareg Viajes)

Cultura en Kenia

Siendo que la naturaleza es uno de los principales argumentos para viajar a Kenia, la cultura también es un poderoso atractivo. En Kenia existen 42 culturas singulares y autóctonas, a las que hay que añadir los habitantes procedentes de otros lugares como Europa o Asia. La cultura británica dejó una gran impronta en este país, en especial el idioma que, junto al swahili es una de las dos lenguas oficiales. Pero en el país se hablan más de 60 lenguas, lo que es una buena muestra de la enorme diversidad cultural.

En general, en Kenia. Hemos de distinguir entre cultura urbana y cultura rural. El país ofrece la posibilidad de pasar unos días en hogares de las comunidades étnicas conociendo su vida diaria. También pueden visitarse ruinas históricas de los pueblos swahilis o acercarse al pueblo de Alego Nyangoma Kogelo, donde se halla la casa de los ancestros del primer presidente negro de Estados Unidos, Barak Obama.

En las ciudades kenianas, como la capital, Nairobi o Momabasa, hay una intensa vida cultural y comercial que hará las delicias de quienes participen de ella. Gran parte de la misma es en inglés, lengua que domina la mayor parte de la población. Hay galerías de arte muy conocidas y con una intensa actividad, conciertos, festivales, teatro, mercados de moda o de productos típicos y artesanales o cafeterías en las que tomar uno de los mejores cafés del mundo. La música es muy importante en Kenia. Está siempre presente no importa la actividad de que se trate, ya sea una celebración familiar o un funeral, siempre hay una canción que cantar o bailar.

Gastronomía en Kenia

La gastronomía keniana ha recibido una fuerte influencia de la gastronomía británica, asiática, árabe o india. Al ser un país fundamentalmente agrícola y ganadero la dieta base consiste en algún tipo de cereal combinado con verduras, legumbres o carne. En la mayor parte de los mercados de Kenia hallamos verduras cocinadas de las formas más diversas, frutos tropicales y mariscos frescos, estos sobre todo en las zonas costeras. Si buscamos pescado los más habituales son la perca del Nilo y la trucha.

El ugali es uno de los platos principales en Kenia (foto: Mark Skipper)

En general no hay una tradición repostera en Kenia y, como mucho, encontraremos mandazis (una masa frita) o bizcochos.

Uno de los platos principales en Kenia es el ugali (originario de Uganda). Está hecho con maíz y se prepara como una papilla espesa. Otro plato destacado es el sukuma Wiki, un estofado o guisado de carne con espinacas y verduras de temporada.

Hemos realizado una selección de diez agencias que organizan viajes a Kenia y presentamos algunos ejemplos de sus propuestas.

Agencias de viajes para viajar a Kenia

Turismo Kenia Kenia. El turismo es una de las principales fuentes de ingresos de Kenia. No es extraño pues que la página web de turismo de este país africano sea muy completa y útil para preparar un viaje. Sus menús incluyen un gran número de actividades de todo tipo como safaris, deportes acuáticos, golf, festivales o actividades culturales. También encontramos todo aquello que es imprescindiible conocer en nuestro viaje a Kenia. Lugares populare como el Fort Jesus o centros dedicados al cuidado de jirafas, elefantes o chimpancés, sin olvidar los importantes parques nacionales que hay en el país.

Toda la información de la página está muy bien estructurada y explicada. Incluye todo lo necesario para poderse mover sin problemas y que no se nos olvide nada. Una página, en definitiva muy recomendable si queremos viajar a Kenia.

Comentario realizado el 24 de enero del 2020